Pain aux patates douces
Le pain aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de patates douces, pelées et finement hachées, 2 c. raisins secs, 5 gros œufs légèrement battus, 1 pinte. crème fouettée et 2 c. sirop de canne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Disposer les patates douces dans le panier vapeur au-dessus de l'eau bouillante; couvrir et cuire à la vapeur 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Annuler.
Mélanger les raisins secs et le rhum; annuler.
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