Pan de camote
El pan de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 3/4 c. azúcar, 1/2 c. nueces pecanas, 2 huevos batidos y 1 c. puré de batatas cocidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pan de 4 1/2 x 6 1/2 pulgadas.
Mezclar la harina y el azúcar.
Agregue las nueces.
Licue los huevos, las papas, la leche y la manteca.
Agregue la mezcla líquida a la mezcla de harina.
Revuelva hasta que se mezclen.
Vierta en la sartén.
Presione las mitades de nueces sobre la masa. Hornea 1 hora y 10 minutos.
Deje enfriar 10 minutos antes de retirarlo del molde.
🍷 Maridajes Perfectos
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