Galletas De Camote
Las galletas de batata son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, 1 cucharada colmada. manteca vegetal y 3 batatas medianas, cocidas y trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcle la harina, la manteca vegetal y las batatas hasta obtener una masa suave.
Enrolle o extienda con palmaditas hasta obtener el grosor deseado y córtelo con un cortador de galletas.
Hornee en horno caliente a 450° durante 12 a 15 minutos. Servir con mantequilla mientras esté caliente.
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