Bolas de batata
Las bolas de batata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 batatas medianas, 1/4 c. mantequilla, derretida, 1 cucharadita. sal, 1 huevo ligeramente batido y 1 c. Piña triturada y escurrida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir, pelar y hacer puré las batatas.
Agrega la mantequilla, la sal, el huevo, la piña y las nueces; batir ligeramente.
Incorpora las especias y la melaza. Forme bolas y presione el malvavisco en el centro de cada bola con el pulgar.
Enrolle en miel caliente y luego en coco rallado (o nueces picadas, o sirva solo).
También se puede omitir la piña y las nueces del interior.
🍷 Maridajes Perfectos
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