Bolas de batata
Las bolas de batata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. batatas, cocidas, 1/4 c. mantequilla, 3/4 c. azúcar moreno, 8 malvaviscos y 1 c. copos de maíz triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Triture las batatas.
Agrega la mantequilla, el azúcar, la leche, la sal y la ralladura de naranja.
Saque 1/4 taza de la mezcla y déle forma alrededor de cada malvavisco. Utilice más patatas si es necesario.
Enrolle cada bola en copos de maíz.
Colóquelo en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Cubrir con papel aluminio y congelar.
Cuando esté listo para usar, hornee durante 20 minutos en un horno a 400°.
🍷 Maridajes Perfectos
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