Boulettes de patates douces
Les boules de patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. purée de patates douces cuites, 1/4 c. beurre ou margarine, 3/4 c. cassonade légère, 2 c. lait et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les patates douces avec le sucre, le lait, le sel et le zeste d'orange. Prélevez environ 1/4 tasse du mélange de pommes de terre et formez une boule autour d'une guimauve, en utilisant davantage, si nécessaire, pour couvrir.
Rouler dans des corn flakes (ou des pacanes).
Placer sur un plat allant au four vaporisé de Pam et congeler, couvert.
🍷 Accords Parfaits
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