Horneado De Camote
El camote horneado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. batatas cocidas y trituradas o 2 latas (1 libra), 1 lata de piña triturada, escurrida, 1 cucharada. mantequilla blanda o margarina, 2 cucharadas. azúcar moreno y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Triture las batatas en un bol.
Agrega la piña escurrida, la mantequilla, el azúcar, la canela, la nuez moscada y la leche.
Revuelva para mezclar.
Hornee durante 10 a 15 minutos (hasta que esté bien caliente) a 350°.
Coloque los malvaviscos encima y hornee aproximadamente 15 minutos más hasta que los malvaviscos estén ligeramente derretidos y dorados.
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