Casserole de patates douces et pommes
La cocotte de patates douces et de pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 patates douces moyennes, pelées et tranchées, 2 grosses pommes, pelées et tranchées, 2 c. guimauves miniatures, 3/4 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Étalez la moitié des patates douces au fond d'une cocotte de 3 litres.
Garnir de la moitié des pommes et des guimauves.
Répétez les couches avec le reste des pommes de terre, des pommes et des guimauves.
Mélanger le sucre, le sel et la cannelle; saupoudrer sur la cocotte.
Dissoudre la fécule de maïs dans l'eau; verser sur le mélange de sucre.
Parsemez de beurre ou de margarine.
Couverture; enfourner à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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