Recette de cornichons sucrés (1960)

Recette de cornichons sucrés (1960)

⏱️ Prêt en 44 min 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

La recette de cornichons sucrés (1960) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fabriqué avec c. sel à 1 gallon. eau, . alun en poudre pour chaque gal., concombres, c. sucre et c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire tremper les concombres dans une saumure qui fera flotter un œuf pendant 5 jours. 2 tasses de sel pour 1 gallon d'eau.

Ensuite, égouttez et mettez dans une baratte propre ou dans de grands pots en terre cuite et saupoudrez sur le dessus une cuillère à soupe d'alun en poudre pour chaque gallon de concombres ; couvrir d'eau bouillante.

Laisser reposer 24 heures, puis égoutter et réchauffer la solution et reverser dessus pendant 24 heures.

Divisez les concombres selon vos envies et recouvrez de sirop.

🍷 Accords Parfaits

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