Cornichons sucrés à l'aneth
Sweet Pickles From Dills est un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. aneth (acheter les moins chers), 1/2 eau, 2 c. sucre et 1/2 vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter le jus des cornichons à l'aneth, verser de l'eau bouillante dessus et laisser refroidir.
Trancher les cornichons en travers ou dans le sens de la longueur et recouvrir du sirop suivant :
Faire bouillir le sucre, l'eau et le vinaigre. Verser sur les cornichons.
Réfrigérer jusqu'au moment de manger (3 ou 4 jours). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices pour marinades liées dans une étamine au sirop lorsque vous portez à ébullition.
Ce sont délicieux.
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