Cornichons sucrés
Sweet Pickles est un dîner facile. Fabriqué avec 1 gallon. pot de cornichons aigres entiers, 5 lb de sucre et 1 petite boîte d'épices pour marinades, enveloppés dans un linge propre et ficelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez et égouttez très bien les cornichons.
Mettez, dans un grand récipient, 1 couche de cornichons puis le sucre, jusqu'à fin.
Placez un sac d'épices entre les deux.
Remuer deux fois par jour pendant 3 jours.
Mettez dans des bocaux.
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