Pain de viande aux cornichons sucrés
Le pain de viande aux cornichons sucrés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oeufs battus, 1 c. chapelure molle, 1/4 c. ketchup, 1/4 d'oignon finement haché et 2 c. relish sucrée aux cornichons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les œufs, la chapelure, 1/4 tasse de ketchup, l'oignon, la relish aux cornichons, la moutarde et le raifort.
Ajouter le bœuf haché et bien mélanger.
Façonner le mélange en pain de 9 x 4 pouces et placer dans un plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Tartiner avec 1/4 tasse de ketchup et cuire au four encore 15 minutes.
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