Chips de cornichons sucrés
Sweet Pickle Chips est un dîner facile. Fabriqué avec 1 gallon. cornichons entiers à l'aneth (toute marque)*, 4 c. sucre, 8 c. vinaigre blanc et 1 c. poudre d'alun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égoutter et rincer les cornichons.
Trancher les cornichons de 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur.
Incorporer au mélange de sucre. (N'utilisez pas de récipient ou de cuillère en métal.) Laisser reposer 24 heures à température ambiante ; remuer de temps en temps.
Mettez dans des bocaux et versez le jus uniformément dans chaque bocal.
Conserver au réfrigérateur une à deux semaines.
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