Relish aux poivrons doux
La relish aux poivrons doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 poivrons rouges moyens, épépinés et lavés, 12 poivrons verts moyens, épépinés et lavés, 12 oignons moyens, pelés, 1 1/2 pinte. vinaigre de cidre de pomme et 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Râpez ou hachez finement tous les poivrons et oignons.
Mélanger et ébouillanter pendant 5 minutes dans son propre bouillon.
Égoutter l'excès de liquide.
Ajouter le vinaigre, le sucre et le sel.
Cuire 5 minutes à feu moyen-vif en remuant souvent.
Peut être mis en bocaux chauds avec des scellants et des bouchons chauds (180 degrés). Ne bougez pas pendant 12 heures.
Vérifiez l'étanchéité avant le stockage.
🍷 Accords Parfaits
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