Сладкие и острые соленья для заморозки
Сладкие и острые замороженные соленья — это умеренно легкий ужин. Готовится из 10–12 средних соленых огурцов, тонко нарезанных (около 2 фунтов), 3 средних луковиц, тонко нарезанных, 1 большого нарезанного зеленого перца, 3 ст. соли, разделенной и 2 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой емкости смешайте огурцы, лук, зеленый перец и 2 столовые ложки соли.
Накрыть колотым льдом; хорошо перемешать.
Охладите в течение 8 часов.
Осушать; промойте и снова слейте воду.
В кастрюле смешайте сахар, уксус, семена сельдерея и оставшуюся соль.
Доведите до кипения; варить и помешивать 1 минуту.
Выложите ложкой огуречную смесь.
Разлейте по банкам или контейнерам для заморозки.
Накройте крышкой и заморозьте на срок до 6 недель.
Перед подачей разморозьте при комнатной температуре в течение 4 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий