Name: Côtelettes de porc aigre-douce
Ingredients: 6 côtelettes de longe de porc, coupées de 3/4 à 1 pouce d'épaisseur; 2 tbsp. raccourcissement; 1 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre; 1/2 c. jus de citron reconstitué; 1/4 c. miel de trèfle; aérosol de cuisson aux légumes; 1/4 c. oignon haché; 1 tbsp. sauce de soja; 1 tsp. bouillon instantané saveur boeuf; 1 (20 oz.) can morceaux d'ananas dans un sirop épais, bien égouttés, en réservant le sirop; 3 tbsp. maïzena; 1 c. carottes tranchées finement; 6 rondelles de poivron vert

Côtelettes de porc aigre-douce

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Les côtelettes de porc Sweet "N" Sour sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 côtelettes de longe de porc, coupées de 3/4 à 1 pouce d'épaisseur, 2 c. shortening, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/2 c. jus de citron reconstitué, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.