Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande Sweet-N-Sour sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 recette de boulettes de viande, 1/2 c. cassonade emballée, 1 c. fécule de maïs, 1 boîte de morceaux d'ananas et 1/3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les boulettes de viande comme indiqué (voir recette).
Mélanger la cassonade et la fécule de maïs dans une poêle.
Ajouter les boulettes de viande; incorporer l'ananas (avec le sirop), le vinaigre et la sauce soja.
Chauffer jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps.
Réduisez le feu.
Ajoutez les boulettes de viande.
Couverture; laisser mijoter, en remuant de temps en temps, pendant 10 minutes.
Incorporer le poivron vert. Couverture; laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant, 5 minutes.
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