Judías verdes agridulces
Las judías verdes agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de judías verdes, 1 cebolla pequeña, en rodajas, 1/4 c. agua, 4 rebanadas de tocino cortado en cubitos y 1/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine los frijoles frescos (o caliente los frijoles enlatados).
Drenar. Manténgase caliente.
Freír el tocino y la cebolla. Retire el exceso de grasa.
Agregue el vinagre, el azúcar y el agua. Llevar a ebullición.
Vierta sobre los frijoles calientes. Adorne con rodajas de cebolla. Sirve de 6 a 8 porciones.
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