Pollo agridulce
El pollo agridulce es una cena impresionante. Hecho con 1 lata (8 oz) de trozos de piña, 1/2 c. cebollas picadas, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 1/4 c. agua y 2 c. palitos de zanahoria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Escurrir la piña; reservar el jugo.
Agregue agua al jugo para hacer 2 1/4 tazas.
Saltee la cebolla en manteca vegetal en una sartén grande hasta que esté tierna.
Agrega 1 1/4 tazas de agua, zanahorias y caldo o caldo. Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Combine el azúcar, la maicena y el jengibre. Agregue salsa de tomate, vinagre y salsa de soja y revuelva con la mezcla de verduras.
Cocine hasta que esté claro y espeso.
Agrega el pollo, el pimiento verde y la piña.
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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