Biscuits au lait sucré
Les biscuits au lait sucré sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/3 c. d'huile ou de shortening et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 450°.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol à mélanger.
Incorporer l’huile ou couper le shortening.
Ajoutez le lait et mélangez bien.
La pâte doit être facile à manipuler.
Démoulez sur une surface farinée, farinez vos mains et pétrissez délicatement la pâte pour former une boule lisse.
Aplatissez la pâte avec vos mains et étalez-la sur 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce et déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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