Pepinillos encurtidos dulces (los pepinillos, pepinos inmaduros, a menudo se convierten en encurtidos dulces).
Los pepinillos encurtidos dulces (los pepinillos y pepinos inmaduros a menudo se convierten en encurtidos dulces) es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 5 cuartos. (alrededor de 7 libras) de pepinos (de 1 1/2 a 3 pulgadas de largo), 1/2 taza. sal, 3/4 cucharadita. cúrcuma, 2 cucharaditas. semilla de apio y 2 cucharaditas. Especias enteras mixtas para encurtir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Primer día
Por la mañana, lave bien los pepinos.
Frote con un cepillo para verduras.
Escurre los pepinos y colócalos en un recipiente grande.
Cubrir con agua hirviendo.
Esa tarde, de 6 a 8 horas después, escurrir y cubrir con agua hirviendo.
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