Cornichons sucrés au concombre (superbe)
Les cornichons sucrés au concombre (superbes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 lb de concombres, 1 gal. Vinaigre (rouge), 10 lb de sucre, 1 petite boîte d'épices pour marinades et sel (assez pour faire flotter un œuf), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Premier pas
Lavez et tranchez les concombres selon la taille habituelle.
Faire tremper dans la saumure pendant 14 jours.
Préparez la saumure dans une baratte ou un grand bocal en verre.
Remplissez d'eau froide et dissolvez le sel dans l'eau pour faire flotter un œuf.
Placer les concombres tranchés dans un bocal.
Remuez par le bas chaque jour.
🍷 Accords Parfaits
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