Süßer Schokoladenkuchen
Süßer Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Allzweckmehl, 1 1/2 c. Zucker, 1 TL. Salz, 3/4 TL. Weinstein und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl mit Zucker, Salz, Weinstein, Soda und Zimt vermischen. Butter cremig rühren, damit sie weich wird.
Mehlmischung, Milch und Vanille hinzufügen.
Mischen, bis das gesamte Mehl angefeuchtet ist, dann 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit des Mixers schlagen.
Eier und Schokolade hinzufügen.
1 Minute länger schlagen.
Den Teig in eine bereits gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform gießen.
Bei 325° etwa 1 Stunde und 20 Minuten backen oder bis der Teig sauber herauskommt.
15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Mit Puderzucker bestreuen und mit Glasur und Kokosnuss belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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