甜面包

甜面包

⏱️ 2h 20m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 👁️ 6 次浏览

甜面包是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 2 小时 20 分钟内准备好。用 c 制成。糖、鸡蛋、。柠檬和香草精,.盐和/或 3 块黄油或人造黄油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

用手将糖、人造黄油、鸡蛋、提取物和盐混合。

添加酵母,溶解在水中。

如果鸡蛋是浅黄色,则添加 1/4 茶匙黄色食用色素。

加入奶粉和 2 杯温水。

一次加一点面粉,直到粘稠。

添加葡萄干。

添加面粉直至不再粘手指。

加入剩余的面粉,揉至面团呈海绵状。

醒发1小时。如有必要,可加入更多面粉。

发酵至两倍大。

将面团放入涂有油脂的面包盘中,只需足够适合烤箱的面包盘即可。

醒发 40 到 45 分钟。

此后将剩余的面团放入其他平底锅中。

当面团到达烤盘顶部时,放入预热的 350° 烤箱中烘烤 35 至 40 分钟。

做10个小面包。

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