Süßes Brot (Weihnachtskuchen) (Einheimisches Rezept der Jungferninseln)

Süßes Brot (Weihnachtskuchen) (Einheimisches Rezept der Jungferninseln)

⏱️ Fertig in 2h 30m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Süßes Brot (Weihnachtskuchen) (Virgin Islands Native Recipe) – ein köstliches Rezept mit 20 Zutaten.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefekuchen in 1 Tasse warmem Wasser auflösen.

Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein steifer Teig entsteht.

1 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Zimt hinzufügen; glatt rühren.

Abdecken und aufgehen lassen.

Sahnefett und Zucker.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.

Vorbereitete Hefemischung und Salz hinzufügen.

Früchte hinzufügen und gut verrühren.

Mehl mit Gewürzen sieben, abwechselnd mit heißer Milch hinzufügen.

Schlagen, bis es hell ist.

Nüsse hinzufügen.

In gefettete Formen füllen; doppelt so groß aufgehen lassen.

Vor und nach dem Backen mit Sirup bestreichen.

(Sirup besteht aus braunem Zucker und Wasser.)

Bei 375° backen.

Die Zugabe von 1/4 Tasse Kirschsirup oder Guavenbeerlikör verleiht ihm den weihnachtlichen Touch!

🍷 Perfekte Kombinationen

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