Légumes aigre-doux
Les légumes aigre-doux sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec (16 oz) pqt. légumes mélangés surgelés, concombres ou courgettes moyens, coupés longs et tranchés finement, oignons tranchés finement, . vinaigre blanc et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les légumes dans l'eau salée pendant 3 minutes.
Vidange.
Faites couler de l’eau froide et égouttez.
Dans un grand bol, mélanger les légumes, les concombres et l'oignon.
Mélanger le vinaigre, le sucre, l'huile et la sauce soja. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que le sucre soit dissous.
Versez les légumes et mélangez légèrement.
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