Peru agridoce
Sweet And Sour Turkey é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com 1 peru selvagem cortado, 2 cebolas cortadas, 1 dente de alho, 1 folha de louro e 2 dentes inteiros, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque o peru em uma panela com 4 xícaras de água.
Adicione a cebola, o alho, o louro, o cravo, a mostarda, o sal e a pimenta.
Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 2 horas.
Retire o peru e coe o caldo.
Retorne o caldo para a panela; adicione o amido de milho combinado com açúcar e vinagre.
Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar.
Adicione o peru e cozinhe por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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