Tofu aigre-doux

Tofu aigre-doux

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Le tofu aigre-doux est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (19 oz). tofu, 1/3 c. farine, 2 œufs battus, 1/2 c. sel et huile végétale (pour la friture), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Égoutter le tofu et le couper en cubes de 1 pouce.

Mélanger la farine, les œufs et le sel.

Bien mélanger.

Trempez chaque cube de tofu dans la pâte.

Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Égoutter et réserver au chaud au four.

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