الأضلاع الحلوة والحامضة
يعتبر Sweet-And-Sour Spareribs وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 إلى 6 رطل من أضلاع لحم الخنزير أو أضلاع لحم الخنزير الخلفية، 1/2 ج. معبأة السكر البني، 1/2 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة و 1 ج. كاتشب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الضلوع على الرف في مقلاة تحميص كبيرة ضحلة.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف.
في هذه الأثناء، اخلطي السكر ونشا الذرة في قدر متوسطة الحجم.
أضيفي الكاتشب والخل والماء. جلب ليغلي.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وواضحًا.
إزالة الأضلاع والرف من المقلاة. تجاهل الدهون.
ضع الأضلاع مرة أخرى في مقلاة التحميص.
صب حوالي 1 1/2 كوب من الصلصة على الضلوع.
أخبز لمدة 30 دقيقة أطول.
قطع الأضلاع إلى قطع بحجم التقديم.
دهنها بالصلصة المتبقية.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً