Süß-saure Spareribs
Sweet And Sour Spareribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Spareribs, 1 großen Zwiebel, gehackt, 3/4 c. Orangensaft, 1 mittelgroße Dose Ananasstücke und 3 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen oben auf dem Herd vorheizen. Aus der Pfanne nehmen.
Zwiebeln in derselben Pfanne.
Saft, Sojasauce und braunen Zucker hinzufügen; Hitze.
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und rühren Sie dann die Maisstärke um.
Kochen, bis es eingedickt und transparent wird
(nach Beginn der Blasenbildung ca. 10 Minuten). Gießen Sie die Sauce über die Rippchen und backen Sie sie eine Stunde lang oder bis sie fertig sind im auf 325 °C vorgeheizten Ofen.
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