Bolas de salchicha agridulce
Las bolas de salchicha agridulce son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de salchicha a granel, 4 huevos ligeramente batidos, 1 1/2 c. pan rallado blando, 3 c. salsa de tomate y 3/4 c. Con azúcar morena envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine la salchicha, los huevos y el pan rallado.
Con la palma de las manos, forme bolitas con la mezcla del tamaño de nueces.
Saltee en una sartén hasta que se dore por todos lados; drenar.
Combine salsa de tomate, azúcar morena, vinagre y salsa de soja; vierta sobre las bolas de salchicha.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sirva caliente en un refractario.
Si se prepara con anticipación, refrigere o congele las bolas en su salsa.
Para servir, recalentar en el horno a 350° durante 20 minutos.
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