Sauce aigre-douce
La sauce aigre-douce est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1 c. vinaigre blanc, 1 c. sucre, une pincée de tabasco et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre la fécule de maïs dans le vinaigre; bien mélanger.
Ajouter le sucre et cuire jusqu'à ce qu'il soit clair et épais.
Ajouter le Tabasco, le Worcestershire, la sauce soja, la moutarde, les poivrons et l'ananas.
Laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Utiliser avec des boulettes de viande, des hot-dogs, des crevettes, etc.
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