Sauce aigre-douce
La sauce aigre-douce est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 48 onces. pot de gelée de raisin, 3 bouteilles (12 oz) de sauce chili, 12 oz. conserves d'ananas, 3/4 c. cassonade bien tassée et 6 c. vinaigre de cidre de pomme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande casserole ou un faitout, mélanger tous les ingrédients à feu moyen-vif.
En remuant fréquemment, faites cuire jusqu'à ce que la gelée fonde et que les ingrédients soient bien mélangés.
Retirer du feu.
Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
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