Süß-saure Soße
Süß-Sauer-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. brauner Zucker, 2 EL. Maisstärke, 1/3 c. ungesüßter Ananassaft, 1/4 c. grüner Pfeffer, fein gehackt und 2 EL. Piment, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem kleinen Topf braunen Zucker und Maisstärke vermischen.
Essig, Ananassaft, grünen Pfeffer, Piment, Sojasauce, Knoblauchpulver und Ingwer einrühren.
Kochen und rühren, bis es dick und sprudelnd ist. Weitere 2 Minuten kochen und umrühren.
Ergibt etwa 1 1/4 Tassen (20 Portionen mit je einem Esslöffel).
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