Sauce aigre-douce
La sauce aigre-douce est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. ketchup, 1/4 c. vinaigre blanc, 1 c. jus d'ananas en conserve, 3 c. sucre et 1/2 c. tranches d'oignon blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les 4 premiers ingrédients.
Verser dans le wok préchauffé.
Faire bouillir à feu vif.
Ajouter les oignons et les poivrons.
Cuire 3 minutes à découvert en remuant constamment.
Ajouter la fécule de maïs.
Une fois épaissi, ajoutez la viande (porc, poulet, crevettes, etc.) et l'ananas.
Servir sur du riz blanc.
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