Süß-saurer Rotkohl
Süß-saurer Rotkohl ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Rotkohl, großen Zwiebeln, geschält und gehackt. Öl, ca. roter Burgunderwein und c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Kohl mittelfein zerkleinern.
Zwiebeln in einem großen Topf in Öl anbraten. Kohl dazugeben und leicht anbraten.
Wein, Essig, Zucker und Apfel hinzufügen.
35 Minuten kochen, bis der Kohl zusammengefallen ist.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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