Repollo rojo agridulce
La col roja agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. repollo rojo rallado, 1 cucharadita. sal, 4 rebanadas de tocino, 2 cucharadas. azúcar moreno y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el repollo en 2 tazas de agua con sal, tapado, durante 8 minutos. Drenar.
Fríe cuatro rebanadas de tocino hasta que estén crujientes; escurrir y desmenuzar, reservando la grasa.
Agrega el azúcar moreno y la harina para engrasar; mezcla.
Agrega agua, vinagre, sal, pimienta y cebolla.
Cocine hasta que la mezcla espese.
Agrega el tocino y el repollo; calentar bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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