Süß-saurer Rotkohl
Süß-saurer Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Rotkohlkopf, 3 EL. Speckfett, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 1/2 TL. Mehl oder mehr und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Speckfett schmelzen; Zwiebel hinzufügen und goldbraun braten. 1/2 Tasse heißes Wasser zu Mehl und Salz geben und vermischen.
Fügen Sie geriebenen Kohl und 1 großen Apfel hinzu (in kleine Stücke schneiden, optional).
Köcheln lassen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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