Porc aigre-doux (pour 12 personnes)
Le porc aigre-doux (pour 12 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec environ 4 lb de porc désossé, coupé en cubes de 1 pouce, 6 c. d'eau, 1/2 c. sauce soja, 2 gousses d'ail et 2/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettre le porc, l'eau, la sauce soja et l'ail dans la casserole; porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter environ 50 minutes, jusqu'à ce que le porc soit tendre. Jeter l'ail.
Égoutter le bouillon et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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