Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile, 3/4 lb de porc désossé, coupé en cubes, 1 c. poivrons verts et rouges, coupés en cubes, 1/4 c. sauce soja et 3 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter le porc.
Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Ajouter les poivrons.
Faire sauter 1 à 2 minutes.
Mélanger la sauce soja, la cassonade, le vinaigre, la fécule de maïs, la poudre d'ail, le gingembre et les morceaux d'ananas dans le jus.
Ajouter à la poêle.
Porter à ébullition. Cuire le riz.
Servir le mélange de porc sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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