Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 œufs, 2 c. farine, 1 c. sel et poivre, 1 lb de porc coupé et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les œufs.
Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Tremper la viande dans les œufs, puis le mélange de farine.
Cuire la viande dans environ une tasse d'huile chaude.
Une fois cuit, mettre au four pour garder au chaud.
Faire fondre le beurre.
Cuire le poivron et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter la sauce soja, le vinaigre, le sucre, le jus d'ananas et l'eau avec la fécule de maïs.
Lorsqu'il est épais, ajoutez des morceaux d'ananas. Mélanger avec de la viande et du riz.
🍷 Accords Parfaits
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