Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de porc, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre, 1/2 c. sauce barbecue et 1/2 c. jus d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le porc jusqu'à ce qu'il soit doré; assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter la sauce barbecue, le jus d'ananas, le vinaigre et la fécule de maïs.
Couvrir et laisser mijoter 30 à 45 minutes en remuant de temps en temps pour éviter qu'il ne colle.
Ajouter les morceaux d'ananas et le poivron vert.
Couvrir et laisser mijoter encore 10 minutes.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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