Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch

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Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund mageren Schweinefleischstreifen, 1 (Nr. 2) Dose Ananasstücken, 1/4 c. brauner Zucker, 2 EL. Mehl und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinefleisch in etwas Öl anbraten.

1/2 Tasse Wasser hinzufügen und 1 Stunde köcheln lassen.

Ananassaft, Zucker, Mehl, Salz, Essig und Sojasauce verrühren.

Zum Schweinefleisch geben und kochen, bis die Soße eindickt. Ananas, Paprikastreifen und Zwiebeln hinzufügen.

3 bis 5 Minuten kochen lassen. Über gekochtem Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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