Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch

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Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem, gewürfeltem Schweinefleisch, 1 c. Hühnerbrühe, 2 mittelgroße grüne Paprika (2,5 cm große Streifen), 3 EL. gehackte Zwiebel und 1 c. Mit Ananasstücken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinefleisch in etwas heißem Öl gut anbraten.

Gut mit Salz und Pfeffer würzen.

Brühe hinzufügen; Zugedeckt auf niedriger Stufe 20 Minuten köcheln lassen.

Paprika, Zwiebel und Ananas hinzufügen.

Weitere 10 Minuten kochen lassen.

Maisstärke mit Zucker, Essig, Sojasauce und Sirup vermischen.

Zur Mischung hinzufügen.

Ständig rühren, bis die Masse eingedickt ist, dann weitere 5 Minuten. Über heißem Reis servieren.

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