Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2/3 c. chapelure de craquelins, 2/3 c. lait pour animaux de compagnie, 1/2 c. oignons hachés et 1 cuillère à soupe. sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le bœuf haché, les craquelins, le lait, les oignons et le sel.
Façonner des petites boulettes de viande.
Rouler dans la farine.
Faire revenir dans l'huile.
Vidange.
Préparez la sauce.
Égouttez l'ananas.
Ajoutez suffisamment d'eau au jus d'ananas pour obtenir 1 tasse.
Mélangez le vinaigre, la cassonade, la sauce soja, le jus de citron et la fécule de maïs.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le poivron, l'ananas et le piment.
Verser sur les boulettes de viande.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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