Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 œuf, 1 c. jus d'ananas, 3 c. fécule de maïs et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Formez 18 boules de bœuf haché et d'œuf.
Faire revenir dans l'huile.
Égoutter l'huile.
Ajouter le jus d'ananas.
Cuire lentement pendant 5 minutes.
Ajouter le mélange de fécule de maïs, de sauce soja, de vinaigre, d'eau et de sucre.
Cuire jusqu'à ce qu'il commence à épaissir, en remuant constamment.
Ajouter les boulettes de viande et les gros ananas.
Coupez les poivrons verts en fines tranches dans le sens de la longueur et déposez-les dessus.
Faites bien chauffer et servez.
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