Boulettes de viande aigre-douce

Boulettes de viande aigre-douce

⏱️ Prêt en 1h 6m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, c. oignon émincé, . sel, c. du lait et c. cassonade, emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez bien le bœuf, la chapelure, l'oignon, l'œuf, le sel, le gingembre et le lait.

Façonner le mélange en boules.

Faire fondre le shortening dans une grande poêle; faire dorer et cuire les boulettes de viande.

Retirer les boulettes de viande, mais réserver au chaud.

Retirez le gras de la poêle.

🍷 Accords Parfaits

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