Süß-saure Fleischbällchen
Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Hackfleisch, 1 Pfund Wurst, 6 Eiern, 1 c. Rosinen und 1 TL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Alle Fleischbällchen-Zutaten vermischen und zu kleinen Kugeln formen.
Bei 400° etwa 30 Minuten backen, bis es fertig ist.
Ich backe in einer Grillpfanne, damit das Fett abfließen kann.
🍷 Perfekte Kombinationen
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