Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade, 1 boîte de morceaux d'ananas, 1 c. sauce soja, cerises (facultatif) et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire les boulettes de viande.
Égoutter le gras de la poêle et retirer les boulettes de viande. Mélanger la cassonade et la fécule de maïs dans une poêle.
Incorporer l'ananas (avec le sirop), le vinaigre et la sauce soja.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Réduisez le feu.
Ajoutez les boulettes de viande.
Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes.
Incorporer le poivron vert et laisser mijoter encore 5 minutes.
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