Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait, 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. pain moelleux, 1/4 c. sel et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez bien le pain, la viande, le lait, le sel et les oignons.
Former des boules et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Mélangez le vinaigre, le sucre, la sauce Worcestershire et le ketchup.
Verser la sauce sur les boulettes de viande et laisser mijoter 1/2 heure. Juste avant de servir, piquez chaque boulette de viande avec un bretzel (bâton) pour que vos invités puissent les ramasser facilement !
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